Ziemniaki

Opublikowane przez admin w dniu

To podstawowy składnik naszych obiadów. Zaleca się kupić sadzonki, które są opatrzone certyfikatem. Mamy wtedy pewność, że są wolne od chorób. Należy je sadzić wczesną wiosną. Miejsce sadzenia powinno być nasłonecznione, gleba natomiast przepuszczalna oraz zasilona obornikiem. Zbiór następuje pod koniec czerwca. Przymrozki mogą wystąpić nawet w maju, dlatego należy ziemniaki okopać. Zapobiegniemy w ten sposób zniszczeniu młodych ziemniaków. Gdy już zbierzmy ziemniaki trzeba się zastanowić gdzie je bezpiecznie przechować. Idealnym miejscem będzie pomieszczenie, które jest ciemne, może to być na przykład piwnica. Ziemniaki należy przechowywać w workach oraz drewnianych skrzynkach.